Budín de Banana

www.cocinet.com.ar

Datos de la Receta
Número de porciones: 7-10 porciones
Categoría: Pastelería y panificados
Dificultad: 1 de 5
Presupuesto: 3 de 5
Tipo de cocción: Horno
Ingredientes
Ingrediente Cantidad
Azúcar 1 taza
Bananas 3 unidades
Esencia de Vainilla un chorrito
Harina de trigo común cantidad necesaria
Harina leudante 2 tazas
Huevos 2 unidades
Leche 1 cda
Manteca 120 gramos
Manteca cantidad necesaria (molde)
Pasos
Paso
1. Pisar las bananas y agregarles la esencia de vainilla, el azúcar, los huevos, la manteca (previamente derretida) y la leche.
2. Luego añadirle la harina y unir bien todo sin batir.
3. Después colocar en un molde enmantecado y enharinado, la consistencia.
4. Llevar al horno a una temperatura moderada durante 20 minutos, más o menos.