Crema Pastelera

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Datos de la Receta
Número de porciones: 1 porción
Categoría: Coberturas y cremas
Dificultad: 1 de 5
Presupuesto: 2 de 5
Tipo de cocción: Hervido
Ingredientes
Ingrediente Cantidad
Azúcar 1 taza
Esencia de Vainilla 2 cucharaditas
Harina leudante 4 cucharadas
Huevos 4 unidades
Leche 2 tazas
Pasos
Paso
1. En una cacerola poner los huevos, el azúcar y la harina, los cuales se mezclarán con un batidor
2. Agregar la leche, y luego revolver constantemente sobre el fuego hasta que la preparación quede espesa y lisa
3. Dejar enfriar y agregar la esencia de vainilla