| Pasos |
| Nº |
Paso |
| 1. |
Colocar la leche en una olla antiadherente a fuego suave. |
| 2. |
Ir agregando de a poco el azúcar, revolviendo permanentemente con una cuchara de madera. |
| 3. |
Agregar la esencia de vainilla. |
| 4. |
Ańadir el bicarbonato cuando hierva. |
| 5. |
Continuar revolviendo con la cuchara de madera hasta que la mezcla tome el color deseado. |
| 6. |
Dejar enfriar y guardar en la heladera. |