Ensalada de bacalao

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Datos de la Receta
Número de porciones: 3-4 porciones
Categoría: Ensaladas
Dificultad: 1 de 5
Presupuesto: 2 de 5
Tipo de cocción: Sin cocción
Ingredientes
Ingrediente Cantidad
Aceite de oliva Un chorro
aceitunas negras 100 gramos
Bacalao salado 500 gramos
Cebolla 1 unidad ( que esté tierna)
Hue vos cocidos (o duros) 2 unidades
Orégano Un pellizco
Pimiento morrón 1 lata
Sal Al gusto
Vinagre de vino Un chorrito
Pasos
Paso
1. Se desala el bacalao en agua.
2. Se corta en tiras y se coloca en una ensaladera con los demás ingredientes (cebolla picada, pimientos, aceite, vinagre y sal).
3. Se añaden las aceitunas y se espolvorea con orégano.
4. Los huevos cocidos se ponen al final para que no se deshagan
5. También se le puede añadir la carne de una naranja, según el gusto de cada cual