Muffins

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Datos de la Receta
Número de porciones: más de 10 porciones
Categoría: Pastelería y panificados
Dificultad: 1 de 5
Presupuesto: 2 de 5
Tipo de cocción: Horno
Ingredientes
Ingrediente Cantidad
Azúcar 1/2 taza
Harina Leudante 4 tazas
Huevos 2 unidades
Leche 2 tazas
Manteca Derretida 2/3 de taza
Pasos
Paso
1. Mezclar la harina con el azúcar en un recipiente
2. Batir los huevos hasta que estén espumosos
3. Agregar la leche y la manteca derretida en el bol de los huevos, y mezclar bien
4. Añadir la mezcla de huevos y leche a la harina , y mezclar hasta que no queden grumos
5. Colocar la pasta en moldecitos para muffins, estando éstos enmantecados y enharinados
6. Llevar al horno durante 20 minutos, apróximadamente, hasta que los muffins se encuentren dorados y crecidos