Salsa Barbacoa
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Datos de la Receta
Número de porciones:
más de 10 porciones
Categoría:
Salsas
Dificultad:
1 de 5
Presupuesto:
1 de 5
Tipo de cocción:
Hervido
Ingredientes
Ingrediente
Cantidad
Azúcar moreno (o de caña)
2 cucharadas
Caldo de Verduras
1 taza
Cebolla
2 unidades
Concentrado de tomate
1 taza
Guindilla
1 cucharadita en polvo
Pimentón Picante
1 cucharadita
Sal
al gusto
Salsa Worcester
2 cucharadas
Vinagre de vino
2 cucharadas
Pasos
Nº
Paso
1.
Mezclar todos los ingredientes, y ponerlos a cocer en un cazo a cocer durante 10 minutos.
2.
Se retira y se deja enfriar.
3.
Excelente para rociar las carnes asadas o a la parrilla.