Scones

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Datos de la Receta
Número de porciones: 7-10 porciones
Categoría: Pastelería y panificados
Dificultad: 1 de 5
Presupuesto: 1 de 5
Tipo de cocción: Horno
Ingredientes
Ingrediente Cantidad
Azúcar 3/4 taza
Esencia de Vainilla un chorrito
Harina de trigo común cantidad necesaria
Harina leudante 2 tazas
Huevos 2 unidades
Leche un chorrito
Manteca cantidad necesaria
Margarina 100 gramos
Pasos
Paso
1. Mezclar la harina con el azúcar.
2. Luego agregar la margarina, despedazándola bien con las manos.
3. Cuando los ingredientes anteriormente mencionados estén bien mezclados, añadir los huevos y la esencia de vainilla, dando como resultado una masa uniforme. Si es necesario, poner un poco de leche para unir bien los ingredientes.
4. Hacer bolitas y ponerlas en una bandeja previamente enmantecada y enharinada.
5. Meterlas en el horno cuando éste esté caliente a temperatura moderada.
6. Sacar los scones del horno aproximadamente en 20 minutos. Luego dejarlos enfriar para poderlos degustar.