| Datos de la Receta |
| Categoría:
|
Coberturas y cremas |
| Número de porciones: |
más de 10 porciones |
| Tipo de cocción:
|
Hervido |
| Dificultad:
|
3 de 5 |
| Presupuesto:
|
3 de 5 |
| Esta receta ha sido visitada 614 veces. |
| Pasos |
| Nº |
Paso |
| 1. |
Colocar la leche en una olla antiadherente a fuego suave. |
| 2. |
Ir agregando de a poco el azúcar, revolviendo permanentemente con una cuchara de madera. |
| 3. |
Agregar la esencia de vainilla. |
| 4. |
Añadir el bicarbonato cuando hierva. |
| 5. |
Continuar revolviendo con la cuchara de madera hasta que la mezcla tome el color deseado. |
| 6. |
Dejar enfriar y guardar en la heladera. |
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