| Datos de la Receta |
| Categoría:
|
Postres |
| Número de porciones: |
7-10 porciones |
| Tipo de cocción:
|
Hervido |
| Dificultad:
|
2 de 5 |
| Presupuesto:
|
3 de 5 |
| Esta receta ha sido visitada 566 veces. |
| Pasos |
| Nº |
Paso |
| 1. |
Batir los huevos con el azúcar. |
| 2. |
Agregar la esencia de vainilla. |
| 3. |
Añadir la leche. |
| 4. |
Verter la preparación en una budinera acaramelada. |
| 5. |
Cocinar a baño María en el horno hasta que esté firme. |
| 6. |
Agregar chorritos de agua fría para que el baño María no hierva durante la cocción. |
| 7. |
Retirar el flan cuando esté a punto y dejar enfriar en el molde. |
| 8. |
Desmoldar y llevar el flan a la heladera hasta el momento de servir. |
| 9. |
Servir solo, con crema de leche batida o con dulce de leche. |
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