| Datos de la Receta |
| Categoría:
|
Postres |
| Número de porciones: |
7-10 porciones |
| Tipo de cocción:
|
Otro |
| Dificultad:
|
3 de 5 |
| Presupuesto:
|
3 de 5 |
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| Pasos |
| Nº |
Paso |
| 1. |
Verter el azúcar en una sartén y revolver continuamente sobre fuego fuerte, hasta que se funda |
| 2. |
Volcar el caramelo obtenido en una budinera y mover el molde hasta que el caramelo lo recubra |
| 3. |
Procesar o licuar el dulce de leche, la crema o leche y los huevos |
| 4. |
Colar la preparación y colocarla en la budinera acaramelada |
| 5. |
Cocinar a baño María en el horno hasta que esté firme |
| 6. |
Retirar del horno, dejar enfriar y colocar en heladera hasta desmoldar |
| 7. |
EN LUGAR DE CREMA DE LECHE SE PUEDE UTILIZAR LECHE |
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