| Datos de la Receta |
| Categoría:
|
Pastelería y panificados |
| Número de porciones: |
7-10 porciones |
| Tipo de cocción:
|
Horno |
| Dificultad:
|
4 de 5 |
| Presupuesto:
|
3 de 5 |
| Esta receta ha sido visitada 2094 veces. |
| Pasos |
| Nº |
Paso |
| 1. |
Derretir a fuego bien lento el azúcar junto con la miel. Retirar del fuego y agregar la manteca, la canela y los dos huevos. |
| 2. |
Incorporar lentamente la harina leudante a la mezcla, tratando de mantenerla homogénea. |
| 3. |
Amasar y dejar un par de horas en la heladera para que se enfríe. |
| 4. |
Luego, estirar la masa y cortarla utilizando cortantes de galletitas. |
| 5. |
Llevar a una placa de horno enmantecada y enharinada. Cocinar durante unos 15 minutos a fuego moderado. |
| 6. |
Retirar del horno y disfrutarlas así como están o tras aplicar un baño de azúcar. |
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| Comentarios (1 comentario) |
| Usuario |
Comentario |
| anfe |
Ah, pero es dulce! Pensé que era salado! |
Comentario escrito el 04/03/2008. Calificación a esta receta:    
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