| Datos de la Receta |
| Categoría:
|
Pastelería y panificados |
| Número de porciones: |
7-10 porciones |
| Tipo de cocción:
|
Horno |
| Dificultad:
|
1 de 5 |
| Presupuesto:
|
2 de 5 |
| Esta receta ha sido visitada 693 veces. |
| Pasos |
| Nº |
Paso |
| 1. |
Para hacer el almibar: poner el azúcar y el agua en una cacerola; llevarla a fuego moderado; y dejar hervir por cinco minutos, apróximadamente. |
| 2. |
Para la masa: Mezclar la harina con la sal y el azúcar. Agregar la manteca deshaciéndola dentro de la harina e incorporar, de a poco, la leche. |
| 3. |
Dejar descansar la masa en la heladera durante media hora. |
| 4. |
Lavar, pelar las manzanas y quitarles las semillas. |
| 5. |
Estirar la masa en un molde enmantecado y enharinado y, luego, acomodar rodajas / cubitos de manzanas en ella, dejándole un borde. |
| 6. |
Envolver las manzanas con el borde de la masa, como formando un paquete. |
| 7. |
Verter el almibar sobre el paquete. |
| 8. |
Llevar a horno moderado durante 40 minutos, apróximadamente. |
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| Comentarios (1 comentario) |
| Usuario |
Comentario |
| anfe |
Es muy rica, liviana y barata!! Se las recomiendo!! |
Comentario escrito el 20/09/2007. Calificación a esta receta: 
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