| Datos de la Receta |
| Categoría:
|
Postres |
| Número de porciones: |
más de 10 porciones |
| Tipo de cocción:
|
Fritura |
| Dificultad:
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2 de 5 |
| Presupuesto:
|
2 de 5 |
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| Ingredientes |
| Ingrediente |
Cantidad |
| Aceite de oliva |
mililitros |
| Azúcar |
gramos |
| Harina |
gramos |
| Huevos |
unidades |
| Levadura en polvo (levadurina) |
un sobre |
| Limones |
1 unidades |
| Pasos |
| Nº |
Paso |
| 1. |
1 preparación
Por cada huevo, se ponen 3 cucharadas de aceite frito, 3 cucharadas de leche fría (a temperatura ambiente), 3 cucharadas de azúcar. Añadir la raspadura de limón, después un sobre de levadura junto con la harina que admita.
Se hace una pasta que se pueda trabajar con facilidad y que no esté muy dura, para ir haciendo los roscos.
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| 2. |
2 cocción
Se fríen en aceite caliente, pero que no queme y a fuego lento, poco a poco, para que no queden crudos en el interior.
Una vez fritos, al sacarlos, en caliente, se pasan por azúcar y ya están listos.
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| Comentarios (2 comentarios) |
| Usuario |
Comentario |
| fcasares |
Mmmm... suena muy rico. En cuanto lo intente lo comento mejor! =) |
Comentario escrito el 13/04/2007. Calificación a esta receta: 
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| anfe |
Cuándo me lo vas a cocinar fcasares?? xD |
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Comentario escrito el 22/07/2007. Calificación a esta receta:
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