Usuario:
Contraseña:
[OLVIDÉ MI CONTRASEÑA]
| Home | Buscar Recetas | Índice | Usuario Nuevo | Enlaces |
 

Salsa Bolognesa

Receta aportada por: fcasares

Ver otras recetas del mismo usuario Ver otras recetas de este usuario

Imprimir la receta Imprimir esta receta

Datos de la Receta
Categoría: Salsas
Número de porciones: 3-4 porciones
Tipo de cocción: Otro
Dificultad: 2 de 5
Presupuesto: 3 de 5
Esta receta ha sido visitada 5357 veces.

Imagen
No hay imagen disponible para esta receta

Ingredientes
Ingrediente Cantidad
Aceite Cantidad necesaria
Carne picada 500 gramos
Cebolla 1 unidad
Laurel 1 hoja
Morrón rojo 1/2 unidad
Puré de tomates 2 tazas
Sal A gusto
Zanahoria 1 unidad

Pasos
Paso
1. Rallar la zanahoria y reservar.
2. Picar finamente la cebolla.
3. Picar el morrón rojo.
4. En una sartén con el aceite cocinar la cebolla y el morrón hasta que empiecen a dorarse.
5. Luego agregar la carne picada, la zanahoria y finalmente el puré de tomates. Condimentar con la sal y la hoja de laurel.
6. Seguir cocinando durante unos 20 minutos hasta que la carne esté hecha.
7. Servir caliente sobre las pastas.

Enlaces a Otras Recetas (0 enlaces)

Comentarios (1 comentario)
Usuario Comentario
fcasares Es una rica salsa, pero no como para comer todos los días, en realidad...
Comentario escrito el 02/04/2007. Calificación a esta receta: ****

Debes registrarte e iniciar sesión para poder efectuar un comentario en esta receta. Si no tienes una cuenta aún haz click aquí