| Datos de la Receta |
| Categoría:
|
Salsas |
| Número de porciones: |
3-4 porciones |
| Tipo de cocción:
|
Otro |
| Dificultad:
|
3 de 5 |
| Presupuesto:
|
3 de 5 |
| Esta receta ha sido visitada 1318 veces. |
| Pasos |
| Nº |
Paso |
| 1. |
En una sarté grande caliente una cucharada de aceite de oliva. Saltee juntas la cebolla y la panceta ahumada, ambas picadas. |
| 2. |
Una vez doradas agregue los cubitos y los champignones fileteados y ya salteados en aceite de oliva. |
| 3. |
Agregue la copa de vino blanco seco, el caldo de carne, la crema de leche, la cucharada de mostaza, sal y pimienta. |
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| Comentarios (1 comentario) |
| Usuario |
Comentario |
| halcon69 |
Parece ideal para acompañar a guisos de carne. Vamos a intentarlo. Gracias por dejarnos esta receta. |
Comentario escrito el 05/12/2007. Calificación a esta receta: 
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