| Datos de la Receta |
| Categoría:
|
Salsas |
| Número de porciones: |
1 porción |
| Tipo de cocción:
|
Otro |
| Dificultad:
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2 de 5 |
| Presupuesto:
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3 de 5 |
| Esta receta ha sido visitada 61422 veces. |
| Pasos |
| Nº |
Paso |
| 1. |
Derretir la manteca a fuego lento. |
| 2. |
Ir agregando lentamente la harina, revolviendo para crear una pasta uniforme. |
| 3. |
Agregar el huevo y seguir revolviendo. A continuación añadir la sal, el perejil y la mostaza. |
| 4. |
Seguir mezclando hasta homogeneizar. |
| 5. |
Finalmente retirar del fuego y añadir la crema de leche. Revolver hasta que quede uniforme. |
| 6. |
Colocar sobre carnes antes de la cocción o bien en el plato. |
| Comentarios (5 comentarios) |
| Usuario |
Comentario |
| barbisuperstar |
mmm deliciosa para acompañar un buen lomo!! |
Comentario escrito el 05/04/2007. Calificación a esta receta: 
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| halcon69 |
Me parece una salsa muy interesante. Voy a probarla ya y veremos que nos sale. Un saludo |
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Comentario escrito el 22/05/2007. Calificación a esta receta:
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| solll |
Deliciosa.. vamos a ver que tal me sale esto !! besos!
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Comentario escrito el 06/10/2008. Calificación a esta receta:
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| jorge |
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Comentario escrito el 15/07/2009. Calificación a esta receta:
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| ricardodiaz |
el huevo me parece que esta de mas por que se coagula cuando lo ponemos o es asi la receta? aun asi voy a probarla |
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Comentario escrito el 23/01/2011. Calificación a esta receta:
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