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Tarta de quesos

Receta aportada por: santiago

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Datos de la Receta
Categoría: Entradas
Número de porciones: 3-4 porciones
Tipo de cocción: Horno
Dificultad: 1 de 5
Presupuesto: 4 de 5
Esta receta ha sido visitada 472 veces.

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Ingredientes
Ingrediente Cantidad
apio 1/2 taza
cebolla verdeo 1
crema de leche 150 gr.
Disco de masa 1
huevo 4
queso gruyer o sardo 1 taza
queso holanda 1 taza
sal y pimienta a gusto

Pasos
Paso
1. Cocinar el disco de masa hasta que quede crocante.
2. Saltear el apio y la cebolla picadas.
3. Mezclar los quesos en el salteado.
4. Distribuir la mezcla sobre el disco.
5. Mezclar los huevos con la crema y salpimentar.
6. Colocar sobre los quesos y hornear hasta que los huevos se cocinen (15 min.)

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