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Torta superchocolatosa

Receta aportada por: rominitus

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Datos de la Receta
Categoría: Pastelería y panificados
Número de porciones: 7-10 porciones
Tipo de cocción: Horno
Dificultad: 3 de 5
Presupuesto: 3 de 5
Esta receta ha sido visitada 702 veces.

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Ingredientes
Ingrediente Cantidad
Azúcar 100gramos
chocolate semiamargo 230 gramos
Crema de leche 125cc
dulce de leche repostero 500gramos
Huevos 4 unidades
Manteca 225gramos

Pasos
Paso
1. Fundir el chocolate con la manteca, el azucar y la crema a Baño Maria o en microondas, dejar entibiar.
2. Agregar los huevos de a 1 batiendo bien despues de cada incorporacion Colocar la preparacion en un molde de 20 cm de diametro , peviamente le pusimos papel manteca en la base.
3. Horno a 180°C por 30 o 35 minutos. Retirar, dejar enfriar y desmoldar.
4. Extender el dulce de leche sobre la torta y decorar con el merengue italiano
5. ACLARACION. EL MERENGUE ITALIANO LLEVA 3 CLARAS

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Comentarios (1 comentario)
Usuario Comentario
anfe Me tienta bastante hacer esta receta, parece muy sabrosa!
Comentario escrito el 14/06/2007. Calificación a esta receta: *****

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